家里人都吃得好。 比如炒木须肉的时候，冯斌给家里人用的是去皮五花肉。 买回来的五花肉，冯斌是清洗干净，去皮了之后，先给丢进冰箱里稍微冷冻一下。 然后等到其他的配菜都准备妥当，包括给孩子们做的牛腩也都炖上了。 冯斌这才从冰箱里拿出冻得半硬的五花肉来。 三个孩子好奇看着小舅从冰箱里拿出硬邦邦的肉。 “小舅，这个肉这么硬，怎么做菜？” “小舅舅这么硬，是不是要先化冻？” “小舅舅这个硬硬的，不能吃吧？” 冯斌看到三个孩子都很好奇，笑着给孩子们解释说：“这个肉冻硬了之后，我们切起来会更加方便。” 说着，冯斌把肉放在案板上，为了让孩子们看得清楚，冯斌还专门放低一些...